"Mucha gente pequeña,
en lugares pequeños,
haciendo cosas pequeñas,
puede cambiar el mundo."

Eduardo Galeano

martes, 23 de septiembre de 2014

Almuerzos escolares en el mundo

Los almuerzos escolares de mi escuela eran terribles. Sin embargo, estaría contando una historia completamente diferente si comiera alguno de estos almuerzos escolares de distintas partes del mundo. Estas comidas se ven como si fueran de un restaurante de lujo en vez de la cafetería de una escuela.

1. Japón:

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Pescado frito, algas marinas deshidratadas, tomates, sopa de miso con papas, arroz en un recipiente metálico, servido con leche.

2. Austin, Texas:

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Tacos de ensalada de pavo, puré de papas, pastel de melocotón y té helado.

3. Corea del Sur:

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Hojas de sésamo en escabeche, kimchi, estofado doenjang (una pasta de soya) servido con arroz y una guarnición de uvas.

4. Escuela alemana de Shanghai:

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Salchicha, papas fritas, ensalada de zanahoria y una porción de pastel.

5. Israel:

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Falafel, chips de pan pita, yogur y salsa de pepino con hojas verdes.

6. Finlandia:

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Ensalada, pollo al curry y budín, servido con leche.

7. República Checa:

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Sémola y sopa de vegetales, carne de res con ajo, espinacas, rodajas gruesas de papa y una naranja.

8. Brasil:

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Carne en salsa de barbacoa, arroz, ensalada verde, arroz, pudín y jugo de fresa.

9. Ucrania:

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Sopa, pan, rodajas de salchicas y pasta.

10. Barcelona, España:

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Fusilli con tomate, pescado frito, ensalada, pan y una manzana.

11. Singapur:

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Carne, arroz, verduras crujientes y melón.

12. Reino Unido:

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Arvejas, papa horneada, pastel y natilla (esta es una opción vegana).

13. Chennai, India:

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Sopa de lentejas, calabacines serpiente, arroz, requesón y kesari, servido con suero de leche.

14. “Canadian International School”, Bangalore:

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Nuggets de pescado, rollos de primavera, ensalada y fideos veganos.

15. Francia:

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Papas fritas, nuggets con brócoli, pan, ensalada de pasta y un trozo de pastel.

16. Suecia:

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Papas, repollo y frijoles, servidos con una galleta y de beber jugo Lingon Berry.